檢查學(xué)校食堂
本次檢查將制止餐飲浪費情況檢查納入雙隨機檢查事項，要求學(xué)校食堂建立健全食品采購、儲存、加工管理制度，加強食品采購、儲存、加工動態(tài)管理，根據(jù)用餐人數(shù)采購、制餐、提高原材料利用率，督促學(xué)校對照該標(biāo)開展自查工作，堅決糾治餐飲浪費行為。
今年以來，臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局將制止餐飲浪費納入日常監(jiān)管工作，重點檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，是否主動向消費者進行防止食品浪費提示提醒，是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費，加工制作過程中是否發(fā)生嚴(yán)重浪費等違法行為。截至目前，共檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者656家次，邀請人大代表、政協(xié)委員、媒體記者等社會各界人士開展“隨機查餐廳”你我同查活動，累計檢查餐飲服務(wù)單位33家次，并通過多種形式開展制止餐飲浪費進學(xué)校、進社區(qū)活動，提升群眾知曉率和參與度。
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